【銚子の海鮮料理】「うめぇもん入梅いわし祭り」のいわし御膳をご紹介！脂のりが最高すぎる！！

現在、銚子市の海鮮料理店で「うめぇもん入梅いわし祭り」が開催されています。そのイベントでは、全店共通で「いわし御膳」を食べることができます。

6月のいわしといえば「入梅いわし」と呼ばれ、ちょうど旬を迎える時期です。今回はそのいわし御膳を食べたので、レポしていきます。

いわし御膳を食べてみた！

一食2800円と値段は張りますが、旬のいわしを使った様々な料理！全体的に和食といった感じで、刺身丼からつみれなどの定番のいわし料理を食べられます。

※店舗によって、メニューに若干違いがあるようです。

いわし丼

一番目立つのは中央のいわし丼でしょう。ご飯に乗せられた、いわしは脂が乗りまくっててプルプルです。御膳の中でも、特に新鮮さと脂の乗り具合を楽しむことができ、とにかくご飯が進みます。

ご飯には多少味がついていますが、わさび醤油をかけると更に美味しく食べられます！付け合わせのガリもいい感じにさっぱりとしています。

天ぷら盛り合わせ

盛り合わせの内容は、にんじん、茄子、まいたけ、いわしです。もちろん揚げたてのため、衣はサクッとした食感！

特に目玉である、いわしの天ぷらはでかいです！　いわしの開きを丸ごと天ぷらにしています。外の衣はカリッと、中は脂の乗ったジューシーないわしを楽しめます。

いわしの酢漬け

いわしの酢漬けは、さっぱりとしたシメサバのような感覚を楽しめます。丼と違い柔らかさはないものの、その分肉厚さを楽しめます。

脂の乗ったいわし丼や、天ぷらを食べている中だとサッパリした料理もほしいもの。そんな感じに、バランスの取れた存在です。

ツミレ汁

ツミレの味はベーシックですが、三つ葉がよく香ります。またツミレは密度が濃く、食べ応えがあります！

いわし御膳の感想

いわし御膳はボリューム感があり、脂ののったいわし味や料理のバリエーションなど飽きずに様々な料理を楽しめます。また個別では紹介しなかったものの、セットのコーヒーゼリーや茶碗蒸しもおいしいです！　そのため、非常に満足感のある食事が楽しめました！

いわし祭りの概要

いわし祭りは、2023年7月31日まで開催しています！　銚子市を中心に、計6店舗の料理店で開催していますので、是非ホームページをチェックしてみてください。

和食レストラン「廣半」

今回いわし御膳を食したお店は、銚子駅前の商店街にある「廣半」というお店です。銚子プラザホテルに直結した和食レストランで、高級そうな内装をしています。

通常は、サバをメインとした料理を展開しているお店のようなので、通常メニューにも注目です！

入梅いわしとは？

6月（梅雨入りの時期）に水揚げされるいわしのことです。

この時期のいわしは、1年で1番脂が乗っていると言われています。正に現在が旬の季節です。

いわし祭りの注意点！

• いわし御膳は数量限定
• 銚子エリアのアクセスには要注意

いわし御膳は数量限定のようですので、事前にお店に予約してからいきましょう。お昼時は、入店まで順番待ちになることもあります。

また、銚子エリアへのアクセスには注意しましょう！